Nace con la pretensión de que sea una Vieja Cepa de Viña (var. Tempranillo), de La Rioja, la que nos vaya narrando en primera persona, con un lenguaje informal y en ocasiones transgresor, sus vivencias, experiencias e historia, tanto del Viñedo donde vive, como de la Bodega (Bod.y Viñ. ARRANZ – ARGOTE www.vinoarar.com) donde van a parar sus frutos para elaborar y criar su VINO ARAR, y su Cosmética VINOTERAPIA ARAR, así como de las personas que la han cuidado a lo largo de mas de 8 décadas.

miércoles, 29 de septiembre de 2010

GRANDES EXPECTATIVAS PARA LA VENDIMIA 2010 DE LA CEPA ARAR

VITICULTURA
La vendimia sigue su curso con unas expectativas de alta calidad. El quinto control de maduración de la cosecha, realizado por el Consejo Regulador muestra una evolución muy positiva, gracias «a la favorable climatología que está acompañando el final del ciclo vegetativo y que está permitiendo una maduración equilibrada en color, graduación y acidez».

En la Cepa ARAR continúa desarrollándose con normalidad la maduración, con un buen estado sanitario de la uva y dentro de las fechas tradicionales.

El inicio de la vendimia se tendrá que realizar de forma selectiva para optimizar la calidad obtenida, ya que la evolución de la maduración, como es habitual en Rioja, presenta diferencias en función de la ubicación y orientación de los viñedos dentro de cada zona.

El Consejo Regulador comenzó en la última semana de agosto en el conjunto de las áreas de la D. O. Calificada Rioja el seguimiento de maduración de la uva.

Los resultados de los análisis de las muestras recogidas por los veedores del Consejo permiten ofrecer un balance cualitativo de la situación del viñedo semana a semana, hasta alcanzar el momento óptimo de vendimia en cada localidad, aspecto fundamental a la hora de obtener la máxima calidad en los vinos elaborados.
Esta es mi compañera la Cepa de la variedad Viura que también vive en el mismo viñedo.


Datos Meteorológicos día: 29.09.10 Hogar CEPA ARAR

Temperatura del Aire: MAX: 27,2º C Min: 7,5º C

Humedad Relativa: 44 %

Precipitación Acumulada: 0,0 LITROS/ M2

Radiación Solar: 221 W/M2

domingo, 19 de septiembre de 2010

SE AVECINA UNA VENDIMIA DE GRAN CALIDAD EN LA CEPA ARAR

VITICULTURA


El Consejo Regulador hizo públicos ayer los datos del tercer boletín de maduración. Con los datos obtenidos de los análisis de las muestras recogidas por los veedores, los servicios técnicos del Consejo destacan como aspecto más significativo que en las zonas más tempranas (Rioja Baja) hay viñedos que han alcanzado ya el punto óptimo de maduración, por lo que se encuentran en situación de vendimia.

En este sentido, la favorable climatología de las últimas semanas «ha propiciado una excelente evolución del viñedo en el conjunto de la Denominación, con un avance importante y equilibrado tanto de la maduración fenólica como de la alcohólica». «Igualmente, la meteorología ha permitido que continúe el buen estado vegetativo y sanitario que viene presentando el viñedo durante todo este final del ciclo vegetativo, todo lo cual permite a fecha actual augurar unas magníficas expectativas de calidad para la uva de esta cosecha 2010».

Esta Vieja Cepa barrunta que se aproxima una gran añada, como muestra de ello os dejo unas fotos de la evolución de mis racimos. También podéis ver al veedor de la familia, Daniel III, verificando el estado sanitario de los mismos.

Datos Meteorológicos día: 19.09.10 Hogar CEPA ARAR

Temperatura del Aire: MAX: 23,8º C Min: 7,5º C
Humedad Relativa: 59 %
Precipitación Acumulada: 0,0 LITROS/ M2
Radiación Solar: 251 W/M2

sábado, 11 de septiembre de 2010

LAS OVEJAS VISITAN LA CEPA ARAR

ECOLOGIA

Cada cierto tiempo, esta Vieja Cepa, recibe la visita de un rebaño de ganado ovino y caprino.

El beneficio es mutuo, las ovejas consiguen alimento mediante el consumo de la hierba que tanto compite conmigo en nutrientes y agua, y de paso fertilizan mi tierra con sus excrementos. Con ello se consigue una simbiosis total entre dos especies tan distintas, del mundo vegetal y animal, además de ser respetuoso con el Medio Ambiente, 100 % Ecológico.

Eso si, bajo la atención supervisión por parte del pastor, para evitar que alguna oveja “descarriada”, o sus hermanas las cabras que “siempre tiran al monte”, cambie su dieta alimenticia, de la hierba que crece a mis pies, por la de mis hojas.

Datos Meteorológicos día: 11.09.10 Hogar CEPA ARAR

Temperatura del Aire: MAX: 29,4º C Min: 10,1º C

Humedad Relativa: 48 %

Precipitación Acumulada: 0,0 LITROS/ M2

Radiación Solar: 234 W/M2

jueves, 9 de septiembre de 2010

FOTOS UVAS CEPA ARAR DIA 09.09.10

VITICULTURA

Aquí podeis ver la evolución de mis uvas a día de hoy.
El envero casi se ha completado.

Datos Meteorológicos día: 09.09.10 Hogar CEPA ARAR

Temperatura del Aire: MAX: 23,3º C Min: 14,9º C
Humedad Relativa: 57 %
Precipitación Acumulada: 0,1 LITROS/ M2
Radiación Solar: 204 W/M2

viernes, 3 de septiembre de 2010

ARAR. “LA CEPA DEL TIEMPO”. DATOS CLIMA VIÑEDO AGOSTO 2010

METEOROLOGIA

Estos son los datos climatológicos del mes de AGOSTO 2010, referente a los parámetros de Humedad, Precipitación y Temperaturas (máxima y mínima) del lugar donde yo vivo.

Temperatura máxima del mes 37,9 º C
Temperatura mínima del mes 9,2 º C

Precipitación máxima 0,8 l/m2.
Hubo 3 días de lluvia.



Datos Meteorológicos día: 03.09.10 Hogar CEPA ARAR

Temperatura del Aire: MAX: 30,5º C Min: 13,8º C

Humedad Relativa: 48 %

Precipitación Acumulada: 0,0 LITROS/ M2

Radiación Solar: 286 W/M2