Nace con la pretensión de que sea una Vieja Cepa de Viña (var. Tempranillo), de La Rioja, la que nos vaya narrando en primera persona, con un lenguaje informal y en ocasiones transgresor, sus vivencias, experiencias e historia, tanto del Viñedo donde vive, como de la Bodega (Bod.y Viñ. ARRANZ – ARGOTE www.vinoarar.com) donde van a parar sus frutos para elaborar y criar su VINO ARAR, y su Cosmética VINOTERAPIA ARAR, así como de las personas que la han cuidado a lo largo de mas de 8 décadas.

lunes, 27 de junio de 2011

“EL CAZADOR” DE CARACOLES

GASTRONOMIA


Aprovechando la ligera lluvia de esta tarde, de camino a la Cepa ARAR, Daniel III ha cogido tantos caracoles que ha habido que aguzar el ingenio para improvisar con una botella un medio para poder transportarlos hasta casa.


Los caracoles, como ingrediente de una paella, son un manjar exquisito y maridados con una botella de Vino ARAR se convierte en una comida inolvidable.












Datos Meteorológicos día: 27.06.11 Hogar CEPA ARAR



Temperatura del Aire: MAX: 34,5º C Min: 21,3º C

Humedad Relativa: 45 %

Precipitación Acumulada: 0,3 LITROS/ M2

Radiación Solar: 220 W/M2

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