VINICULTURA
La Rioja, Capital Española de la Gastronomía 2012, ha sido este año la comunidad invitada y ha estado representada por seis cocineros y una selección de sus mejores productos agroalimentarios, entre los que el vino ha ocupado un lugar privilegiado.
El novedoso espacio
"Rioja Wine Lounge", patrocinado por el Consejo Regulador de la D.O.
Ca. Rioja, ha ofrecido la degustación de los vinos más representativos de la
denominación de origen, seleccionados por los principales sumilleres de La
Rioja. Entre los escasos vinos elegidos hemos tenido la fortuna de que se hayan
incluido nuestros tres vinos ARAR: ARAR
AUTOR, ARAR CRIANZA Y ARAR JOVEN.
Asímismo, también en el espacio
"Rioja Wine Lounge", el fabricante de copas más prestigioso del mundo,
Riedel, ha realizado “cata de copas
exprés” de un mismo vino servido en tres copas diferentes, que ha demostrado,
de una forma divertida, la importancia de la copa que se elige para la
degustación de un vino.
Humedad Relativa: 68 %
Precipitación Acumulada: 0,0 LITROS/ M2
Radiación Solar: 175 W/M2
El evento más exclusivo de la
alta gastronomía española, se celebró en el Pabellón de la Pipa (Recinto ferial
Casa de Campo) de Madrid los días 3, 4 y 5 de octubre. Con una capacidad máxima de 800
asistentes por día, al que solo se ha podido accederse por invitación. (http://www.flickr.com/photos/millesime/)
La élite y las nuevas
generaciones de los fogones de la cocina española han desfilando en un evento
único dirigido al mundo empresarial,
con una puesta en escena espectacular: LA
EXPERIENCIA MILLESIME. (http://www.millesimemadrid.com/ )
Un montaje rompedor y
vanguardista, convertido en una cita social gastronómica ineludible con
dimensión internacional. En su sexta convocatoria, ha propuesto un viaje
emocionante a través de los sabores y texturas con las propuestas culinarias
más creativas y modernas de la actualidad. Grandes chefs del país se han concentrado
durante tres días en la capital. 
La Rioja, Capital Española de la Gastronomía 2012, ha sido este año la comunidad invitada y ha estado representada por seis cocineros y una selección de sus mejores productos agroalimentarios, entre los que el vino ha ocupado un lugar privilegiado.
Datos Meteorológicos
día: 09.10.12
Hogar CEPA
ARAR
Temperatura del Aire: MAX: 27,0º C Min: 13,0º CHumedad Relativa: 68 %
Precipitación Acumulada: 0,0 LITROS/ M2
Radiación Solar: 175 W/M2
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